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Huevo mollet

Huevo mollet

¿Sos del team yema líquida? Entonces, tenés que aprender a hacer huevos mollet: es el intermedio entre el clásico huevo duro y el huevo pasado por agua (que es el que tiene la clara un poco babosa). Son una pavada de hacer y son la gloria. ¿Qué lleva? 1 huevo con...
Falsa focaccia con harina de garbanzos

Falsa focaccia con harina de garbanzos

No es una focaccia ni tampoco un fainá, ¡pero qué rica que queda! Si te gusta la comida salada y sos de experimentar en la cocina, esta receta es perfecta para vos. Además, es apta para veganos. ¿Qué lleva? 1 taza y 1/2 de harina de trigo. 1 taza de harina de...
Helados de fruta

Helados de fruta

¿Estás muerta de calor y tenés antojo de algo fresco y dulce? Los palitos helados son tu mejor aliado en el verano, y hacerlos en casa es más fácil de lo que parece.  ¿Qué lleva?  Básicamente vas a necesitar pulpa o jugo de fruta (la que más te guste que se pueda...
Muffins veganos de banana

Muffins veganos de banana

¿Sos vegana y te cuesta encontrar recetas fáciles para preparar una rica merienda? Probá estos muffins de banana, que son un gol. ¿Qué lleva? 1/4 taza de semillas de chía. 2 bananas grandes (o tres medianas). Jugo de 1 limón. 1 taza de azúcar. 2 cucharadas de aceite...
Verduras a la pizza

Verduras a la pizza

¿Te cuesta comer verduras o te parecen aburridas? Hay una máxima que dice que con salsa de tomate y queso todo es mejor: ¡probá estas verduras a la pizza y comprobalo! ¿Qué lleva? Berenjenas, zapallitos o zucchinis (elegí la de temporada, que va a ser más fresca y...