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Harta amasa la masa III: tarta

Harta amasa la masa III: tarta

¿Ya sos una maestra del pan y la pizza? ¡Solo te falta perfeccionar una buena masa para tartas y estás del otro lado! ¿Qué lleva? Las cantidades dan bien para una gran tarta solo con masa en la base. Podés hacer el doble si querés hacer, por ejemplo, una pascualina o...
Harta amasa la masa II: pizza

Harta amasa la masa II: pizza

Seguimos con esta trilogía de masas básicas para que te animes a comer casero, que es más rico, sano y ¡económico! ¿Qué mejor que una pizza liviana, crocante y deliciosa? ¡Manos a la masa con esta segunda receta! ¿Qué lleva? (Para unas 4 pizzas finas): 1 kilo de...
Harta amasa la masa I: pan

Harta amasa la masa I: pan

Si te gusta cocinar, hay algunas recetas que te van a sacar de mil apuros: las masas. En esta trilogía de “Harta amasa la masa” vamos a enseñarte unas recetas bien básicas de pan, pizza y tartas para que las hagas vos misma. Empecemos por el pan. ¡Manos a la masa!...
Ensalada de pasta

Ensalada de pasta

Empieza a hacer más calor y de pronto preferimos comer cosas frescas, pero igual necesitamos energía. ¿Quién dijo que los fideos tienen que comerse siempre con salsa? Probá esta ensalada de pasta. ¿Qué lleva? 500 gramos de los fideos que prefieras 1 tomate grande 1...
Sopa de zapallo o calabaza

Sopa de zapallo o calabaza

Opa, opa: con los días fríos no hay nada más reconfortante que un buen tazón de sopa cremosa y calentita. En esta nota te cuento una o dos formas muy fáciles de hacer una sopa casera de zapallo o calabaza. Aclaración: Hacer sopa es de lo más fácil y versátil del...
Toallas de tela para tu menstruación

Toallas de tela para tu menstruación

Ilustradora: Clara Qué tema la menstruación, ¿no? Como no se habla mucho ni muy abiertamente del tema, muchas veces tenemos dudas o no sabemos bien cómo convivir con nuestro ciclo. De a poco el tabú se está dejando de lado, pero todavía hay mucho por visibilizar. Las...